تحلاية النسكافيه المقادير

Nescafee Sweet|تحلاية النسكافيه

المقادير

بسكويت شاي
2 ملعقة شاي نسكافيه
2 كأس حليب أو 460 مللتر
4 مغلفات دريم ويب
علبة قشطة 90 جم
3 ملاعق طعام سكر (كمية السكر حسب الرغبة)
فانيلا

التزيين
100 جم لوز مبشور خشن
1/2 كاس سكر

لغمس طبقات البسكويت
في صحن نضع 2 ملعقة شاي نسكافيه و 2 ملعقة شاي حليب بودرة ويذوب في الماء


الطريقة
لتحضير خليط النسكافيه : توضع القشطة والنسكافيه والحليب ومغلفات الدريم ويب والفانيلا و السكر في الخلاط أو باستخدام خفاق البيض وتخفق المكونات جيدا ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يوضع كأسر السكر وقليل من الماء على النار وتبقى مع التحريك بين الحين والأخر إلى أن يصبح لون السكر بني فاتح ثم يضاف إليه اللوز المبشور ويحرك إلى أن يمتزج مع السكر ثم يوضع على طبقة قصدير حتى يبرد.
يحضر الحليب والنسكافيه لغمس طبقات البسكويت
نبدأ بعمل الطبقات نغمس البسكويت في النسكافيه مع الحليب ونرص البسكويت في الصينية ، ثم نضع خليط النسكافيه ثم طبقات البسكويت ثم خليط النسكافيه وتكرر العملية حتى أربع طبقات. بعد الانتهاء توضع في الثلاجة.
نقوم بتكسير السكر مع اللوز المبشور ونزين فيه تحلاية النسكافية

وبالهناء والعافية


Ingredients
Tea biscuits
2 tsp Nescafee
2 cups or 460 ml of milk.
4 packs of dream weap
90 grams of cream
3 tbsp of sugar (you can add more as desired)

Topping
100 grams of coarsely almond
1/2 cup of sugar

For biscuits dipping
In a bowl dissolve 2 tsp of Nescafee and 2 tsp of milk powder in a water


Recipe

To make Nescafee mixture: blend cream, Nescafee, milk and dream whip, sugar and vanilla in a blender. Put the Nescafee mixture in the fridge for 30 min.
Put the cup of sugar with a little of water on a pan on the fire. After sugar is getting a golden color then add the coarsely almond to the sugar and stir both of them. Put almond and sugar mixture on an aluminum foil and leave it until the mixture become cool.
Start to make biscuits layers, dip the biscuit in the dipping and make the first layer.
Cover the first layer by Nescafee mixture, then biscuits layer, then Nescafee layer until they become 4 biscuits layers.
Break the sugar and almond into small pieces and sprinkle on the sweet topping.

Enjoy!!!
صورة: ‏Nescafee Sweet|تحلاية النسكافيه المقادير بسكويت شاي 2 ملعقة شاي نسكافيه 2 كأس حليب أو 460 مللتر 4 مغلفات دريم ويب علبة قشطة 90 جم 3 ملاعق طعام سكر (كمية السكر حسب الرغبة) فانيلا التزيين 100 جم لوز مبشور خشن 1/2 كاس سكر لغمس طبقات البسكويت في صحن نضع 2 ملعقة شاي نسكافيه و 2 ملعقة شاي حليب بودرة ويذوب في الماء الطريقة لتحضير خليط النسكافيه : توضع القشطة والنسكافيه والحليب ومغلفات الدريم ويب والفانيلا و السكر في الخلاط أو باستخدام خفاق البيض وتخفق المكونات جيدا ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يوضع كأسر السكر وقليل من الماء على النار وتبقى مع التحريك بين الحين والأخر إلى أن يصبح لون السكر بني فاتح ثم يضاف إليه اللوز المبشور ويحرك إلى أن يمتزج مع السكر ثم يوضع على طبقة قصدير حتى يبرد. يحضر الحليب والنسكافيه لغمس طبقات البسكويت نبدأ بعمل الطبقات نغمس البسكويت في النسكافيه مع الحليب ونرص البسكويت في الصينية ، ثم نضع خليط النسكافيه ثم طبقات البسكويت ثم خليط النسكافيه وتكرر العملية حتى أربع طبقات. بعد الانتهاء توضع في الثلاجة. نقوم بتكسير السكر مع اللوز المبشور ونزين فيه تحلاية النسكافية وبالهناء والعافية Ingredients Tea biscuits 2 tsp Nescafee 2 cups or 460 ml of milk. 4 packs of dream weap 90 grams of cream 3 tbsp of sugar (you can add more as desired) Topping 100 grams of coarsely almond 1/2 cup of sugar For biscuits dipping In a bowl dissolve 2 tsp of Nescafee and 2 tsp of milk powder in a water Recipe To make Nescafee mixture: blend cream, Nescafee, milk and dream whip, sugar and vanilla in a blender. Put the Nescafee mixture in the fridge for 30 min. Put the cup of sugar with a little of water on a pan on the fire. After sugar is getting a golden color then add the coarsely almond to the sugar and stir both of them. Put almond and sugar mixture on an aluminum foil and leave it until the mixture become cool. Start to make biscuits layers, dip the biscuit in the dipping and make the first layer. Cover the first layer by Nescafee mixture, then biscuits layer, then Nescafee layer until they become 4 biscuits layers. Break the sugar and almond into small pieces and sprinkle on the sweet topping. Enjoy!!!‏
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكرا على الموضوع المميز ابدعت ماشاء الله